Delicias
Sazón tradicional con la mejor calidad.
Lleva a tu evento una experiencia gastronómica inolvidable. 🌮 Te ofrecemos platillos elaborados al momento, ingredientes frescos y la mejor atención para consentir a tus invitados. Todos nuestros servicios incluyen de 2 a 3 horas de atención, guarniciones, salsas caseras y desechables. Elige la opción ideal para tu celebración. ✨
Taquizas de Guisados.
El auténtico sabor mexicano servido bien caliente para tus celebraciones. 🍲
Paquete Tradicional de Guisados
Incluye 2 horas de servicio, combinación de guisados fuertes y sencillos, 2 guarniciones, 2 salsas caseras, tortillas calientitas, platos y vasos desechables. 🥘 Precio $118 por persona.
Guisados Fuertes (Proteínas)
Bistec en pasilla con papas, Bistec con nopales, Cerdo en adobo, Chuleta ahumada con papas y rajas, Mole rojo con pollo, Chicharrón en salsa verde o roja con nopales, Longaniza en salsa morita con nopales, Milanesa de cerdo, Tinga de pollo, Picadillo, Alambre de res, Costilla de cerdo en salsa de chile de árbol con papas, Bistec a la mexicana y Chicharrón prensado en salsa de guajillo. 🥩 (Albóndigas en caldillo +$100 extra | Tinga de res +$120 extra).
Guisados Sencillos
Papas con chorizo, Rollitos de jamón y queso, Rajas con crema y elote, Tortitas de papa, Jalapeños rellenos de queso, Huevo con jamón, Huevo con salchicha, Salchichas a la mexicana, Moronga con rajas y cebolla, Calabazas a la mexicana con queso panela. 🧀
Guarniciones & Salsas a Elegir
Guarniciones (Elige 2): Arroz rojo o blanco, Frijoles, Nopales con cebolla y orégano, o Papas con rajas. Salsas (Elige 2): Salsa verde, Salsa roja, Salsa de morita, Chiles habaneros con cebolla y limón, o Chiles toreados. 🌶️ (Guisado extra: 30 personas $750 | 40 personas $850 | 50 personas $950).
Taquizas a la Plancha.
Carnes y alambres preparados al momento a la vista de tus invitados. 🥩
Plancha Tradicional
Incluye 2 horas de servicio, 5 proteínas, 3 guarniciones a elegir, salsas, tortillas y complementos. Proteínas: Bistec, Carne enchilada tipo pastor, Pechuga de pollo, Longaniza, Chuleta fresca, Chuleta ahumada, Suadero, Alambre, Alambre mixto y Alambre vegetariano. Guarniciones: Papas con rajas, Pepinos con limón y habanero, Frijoles enteros, Ensalada de nopales, Pico de gallo, Chiles toreados o Rábanos con cebolla morada. 🌮 (Tripa disponible con costo extra). Precio $118 por persona.
Plancha Gold (Cortes Selectos)
Servicio superior con opciones selectas. Incluye 2 horas de atención, 5 proteínas Gold y 3 guarniciones Gold. Proteínas: Arrachera, Cecina, Chistorra, Chorizo argentino, Suadero de res, Pechuga de pollo, Carne enchilada tipo pastor, Alambre, Costilla de res, Milanesa y Alambre vegetariano. Guarniciones: Guacamole, Papas a la francesa, Frijoles refritos con chorizo, Ensalada de nopales asados, Pepinos con habanero o Rábanos con cebolla morada. 👑 Precio $186 por persona.
Antojitos Mexicanos.
El festín preferido de las fiestas con sazón de masa casera. 🫓
Surtido Tradicional de Antojitos
Incluye 2 horas de servicio con personal de preparación, salsas, crema, queso y complementos. 🇲🇽 Precio $118 por persona.
Paquete 1 (Quesadillas, Pambazos y Gorditas)
Selecciona 3 rellenos para quesadillas + Pambazos + Gorditas caseras. 🧀
Paquete 2 (Quesadillas, Pambazos y Sopes)
Selecciona 3 rellenos para quesadillas + Pambazos + Sopes sencillos. 🫓
Paquete 3 (Combinación Completa)
Selecciona 2 rellenos para quesadillas + Pambazos + Sopes + Gorditas. ✨
Rellenos para Quesadillas a Elegir
Chicharrón prensado, Tinga de pollo, Tinga de carne, Champiñones, Flor de calabaza (de temporada), Papas con chorizo, Queso Oaxaca (Quesillo), Bistec con cebolla o Panza. 🧀
Flautas y Tostadas.
Opciones crujientes y frescas listas para servirse. 🥑
Barra de Flautas
Flautas recién hechas (ahogadas o naturales), servidas con crema, queso, lechuga, salsas y platos. 5 variedades a elegir: Carnitas, Carne deshebrada, Papa y chorizo, Queso, Papa, Jamón y queso, Hongo portobello o Setas. 🥢 (Barbacoa con costo extra). Precio $118 por persona.
Barra de Tostadas
Hasta 5 tostadas por persona acompañadas de crema, queso rallado, lechuga y salsas caseras. Variedades a elegir: Picadillo, Pata, Tinga de pollo, Tinga de res o Ensalada de atún. 🥑 Precio $118 por persona.
Desayunos para Eventos.
El toque matutino perfecto para arrancar tu reunión con energía. ☕
Paquete Desayuno Tradicional
Incluye 2 horas de servicio, 5 opciones a elegir, jugo (naranja, toronja o zanahoria) y servicio de café. Opciones: Enchiladas (verdes, rojas, suizas o "Degusta"), Enfrijoladas, Enmoladas o Huevos al gusto (con jamón, salchicha, espinacas, champiñones, ejotes, atún o a la mexicana). 🍳 Precio $99 por persona. (Adiciona servicio de pan dulce y refill de café por +$46 por persona).
Aguas Frescas y Complementos.
Bebidas 100% naturales y porciones extra para completar tu evento. 🥤
Garrafones de Agua Natural (20 Litros)
Sabores frutales: Jamaica con frutos rojos, Tamarindo, Naranja con papaya, Limón con pepino o Menta con limón. 🍹 Precio $380. Horchata tradicional estilo casero 🥛 Precio $480. (Sabor Mango con Guayaba disponible bajo cotización especial).
Complementos Adicionales (25 personas)
Porción de Guacamole $250 | Queso Oaxaca adicional $250 | Orden de Papas a la francesa $250 | Chiles habaneros con piña y cebolla morada $150.
Especialidades & Servicios Exclusivos (Cotización Directa).
¿Buscas un menú a la medida o un formato especial para tu evento? Contamos con opciones avanzadas de banquetes y banquetes temáticos que se cotizan directamente con nuestro equipo. 📞
Carnitas Estilo Michoacán & Tamalizas
Servicio tradicional de carnitas preparadas en cazo de cobre con surtido completo, o barra de tamales dulces y salados acompañados de atole calientito. Ideal para fiestas familiares y celebraciones patrias. 🐖 Calula tu evento y cotiza directamente con nosotros.
Parrillada Gourmet / Premium
Selección de cortes finos como Rib Eye, Picaña, T-Bone, Sirloin y Aguja Norteña, acompañados de queso fundido, verduras a la parrilla y frijoles charros. 🥩 Cotiza directamente con nosotros según el número de invitados.
Menús Formales de 3 Tiempos
Servicio emplatado de alta cocina ideal para bodas, graduaciones y banquetes corporativos. Incluye entrada, plato fuerte con guarnición y postre. 🍷 Cotiza directamente con nosotros para personalizar tu menú.
Catering Empresarial & Coffe Break Corporativo
Barras especiales con croissants, pan francés, fruta fresca picada con yogurt y granola, barra de ensaladas gourmet (César, Mediterránea), baguettes y repostería fina. 💼 Cotiza directamente con nosotros.
Barra de Cerveza Libre & Coctelería
Servicio de barra libre de cerveza, micheladas y preparados para complementar tu evento. 🍺 Cotiza directamente con nosotros.